Viel Spaß!
Auch wenn es vermutlich nicht meine Musik ist.
Viel Spaß!
Auch wenn es vermutlich nicht meine Musik ist.
Auch "zahlreiche Betriebe" innerhalb des Demeter-Verbandes können die Anforderung an die Haltung hornloser Rassen nicht erfüllen.
http://taz.de/Hornlose-Rinder-auf-Bi...efen/!5598101/
Schon tragisch, wenn nicht einmal die eigenen Leute das eigene Hornfetisch teilen.
Das liest sich mehr nach einem "noch nicht". Die 2014 beschlossene Demeter-Richtlinie ist noch relativ neu. Man kann den Viehbestand schließlich nicht einfach abstoßen oder vorzeitig abschlachten. Das wäre mit ungebührlichen Nachteilen verbunden. Dass die Neutiere jedoch mit Hörnern kommen ist eine angemessene Erwartung.
Da habe ich den Artikel grundsätzlich anders verstanden: Das Verbot, Rinder zu enthornen oder hornlose Rinderrassen zu halten, gab es schon vorher, die Richtlinie aus 2014 hat dies lediglich für 3 Fleischrassen und 2 Einrichtungen aufgelockert, jedoch verstoßen auch viele Betriebe gegen die Haltung hornloser Rassen, die von der Richtlinie nicht ausgenommen werden.
Geändert von ttte (03. Juni 2019 um 19:37 Uhr)
Ist es Zufall, dass dieser Thread zufällig heute wiederbelebt wurde, nachdem ich mich tatsächlich vor dem heutigen Dienst wieder mal (und gefühlt seit der Threaderstellung auch das erste Mal wieder) im gleichen Kaufland mit tatsächlich den gleichen demeter-Bananen bevorratet habe...?!
(Beweisfoto kann erstellt werden, hab erst 1 geschafft!)
Mundus vult decipi, ergo decipiatur.
Es geht zwar "nur" um Bioland, dennoch bietet es einen interessanten Einblick in die heutige Landwirtschaft.
https://www.zeit.de/wirtschaft/2019-...=pocket-newtabMetzger-Petersen ist Biobauer, aber das Wort Bauernhof wirkt nicht mehr angemessen für seinen Großbetrieb. Der Landwirt managt ein mittelständisches Unternehmen mit 60 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Ständig klingelt sein Handy, ständig muss er Entscheidungen treffen. Gewinn macht der Betrieb vor allem mit Käse aus eigener Herstellung. Der Verkaufsschlager ist der Deichkäse. Den gibt es auch in Hamburger Cafés, Berliner Bioläden und im eigenen Onlineshop.