Ich habe immer gerne Mauern und Tore gebaut. Dann kann der Angriff gar nicht ohne Vorwarnung erfolgen.
Übrigens wundert mich das Angriffsverhalten der KI doch etwas (Burgunder, Orleans). In meiner Demoversion marschierten die schon auf "Mittel" mit geordneten Kolonnen an, statt mir einzelne Einheiten zum Fraß vorzuwerfen.
Edit: Wenigstens die Römer wissen, wie man angreift.